Heidelbeeren sind beliebt wegen ihres herrlich süß-säuerlichen Aromas. Die Beeren lassen sich hervorragend in Marmeladen und Soßen verarbeiten, schmecken aber auch aus der Hand.
Prestige-Merkmale
Feine Wachsschicht
Feste Frucht
Klare Blaue Farbe
Einige Sorten
Bluecrop
Aroma: süß aromatisch
Anbau: draußen
Erhältlich: Juni-September
Chandler
Aroma: süß
Anbau: draußen
Erhältlich: Juni-September
Nui
Aroma: süß
Anbau: drinnen
Erhältlich: April-Juni
Arora
Aroma: säuerlich
Anbau: draußen
Erhältlich: Juni-September
Liberty
Aroma: süß-säuerlich
Anbau: draußen
Erhältlich: Juni-September
Duke
Aroma: süß-säuerlich
Anbau: drinnen
Erhältlich: April-Juni
Nährwert pro 100 Gramm:
Energie 219 kJ / 52 kcal
Fette 0,0 g
Davon gesättigte Fette 0,0 g
Kohlenhydrate 11 g
Davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiße 0,7 g
Salz < 0,1 g