Chef X Teler

Knetterende bessen

Chefs en telers zijn beiden afhankelijk van de natuur in hun streven naar perfectie en controle. Meesterpatissier Hidde de Brabander bezoekt rodebessenteler Gerco Vaandering in het Gelderse Lienden. Hier teelt Gerco al ruim twintig jaar het mooiste fruit, met gaandeweg een specialisatie in rode en witte bessen. “Deze planten doen het gewoon goed in deze …

Lees meer
Ambacht

Prestige X Nevel

We kennen allemaal wel kriek. Kersenbier dat tegenwoordig vaak vooral zoet is. Dat maakt een merk als Prestige natuurlijk nieuwsgierig naar wat er nog meer mogelijk is met fruit en bier. Bijvoorbeeld: aardbeienbier! De Nijmeegse brouwerij Nevel durfde de uitdaging aan…

Lees meer
Ambacht

De duurzame zoektocht van frambozenteler André

Teler André Hennissen zoekt op zijn bedrijf in Neeritter voor zijn frambozen juist naar een balans in natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen waardoor de natuur met én voor hem werkt. Maar dat gaat niet vanzelf. “Als ik een dag controle oversla, heb ik geen rust.”

Lees meer
Chef X Teler

Kersverse kwaliteit

Kersenteler Vernooij in Cothen gaat verder voor kwaliteit. Op dit traditionele familiebedrijf combineert 4e generatie ondernemer Erik Vernooij traditie en innovatie om tot de perfecte kersen te komen. “Dankzij onze natuurlijke aanpak hebben we een hoge opbrengst.”

Lees meer
Chef X Teler

Voortdurend vernieuwen

Lees meer
Chef X Teler

Teelt: Romantiek en realisme maken de beste teelt

Lees meer
Chef X Teler

Kwaliteit: Geteeld met kennis, geplukt met zorg

Lees meer
Chef X Teler

Smaken: Andere kant van de aardbei

Lees meer
Ambacht

Rodebessenkwekerij Van Wijngaarden

Lees meer
Ambacht

Aardbeienkwekerij Van Beusichem

Lees meer
Ambacht

Bormans Zachtfruit

Lees meer
Ambacht

Blauwe-bessenbedrijf Frijns

Lees meer